Kuih lompang...
Comey...suka makan...selama hari ni teringin nak buat tp x berani.... ek????
K... ni resepi yang aku cilok2 from internet... ak tokok tambah sikit
Bahan A:
1/4 cwn gula pasir
1/2 cwn gula merah
Daun pandan
1 cwn santan
1/4 cwn gula pasir
1/2 cwn gula merah
Daun pandan
1 cwn santan
Bahan B:
1 cwn santan
1 1/2 cwn tepung beras
1 sudu besar (tbsp) tepung ubi
1 air kapur
1 sudu teh air kapur
1 cwn santan
1 1/2 cwn tepung beras
1 sudu besar (tbsp) tepung ubi
1 air kapur
1 sudu teh air kapur
1 - Masak bahan A sampai larut. Biarkan sejuk. Letak dekat kipas kalau nak cepat.
2 - campur semua bahan B. Kacau sampai sebati.
3 - Masukkan bahan A dlm adunan bahan B. **aku letakkan sikit esen vanilla. Motif??? Saje suka**
4 - tuang dlm cwn2 kecik... kukus laa ... ada ckp 12 min ade ckp 10 mins.. aku??? Lantak laa. Yg pntg masak
5 - hidang kan dgn kelapa parut. Mcm kat kedai tu..
2 - campur semua bahan B. Kacau sampai sebati.
3 - Masukkan bahan A dlm adunan bahan B. **aku letakkan sikit esen vanilla. Motif??? Saje suka**
4 - tuang dlm cwn2 kecik... kukus laa ... ada ckp 12 min ade ckp 10 mins.. aku??? Lantak laa. Yg pntg masak
5 - hidang kan dgn kelapa parut. Mcm kat kedai tu..


mizah..cmne nk buat berlubang-lubang mcm kt kedai tu?
ReplyDelete@adibah zakaria... bila ko kukus..dia akan automatik lubang kt tgh... indicate sudah masak sudah...
ReplyDelete